アーカイブモード [ 20070702 ] 記事一覧
キルヒタークスッペ
昨日の日曜日は、キルヒタークという村のお祭りでした。ご参照ください。→http://okuchiri.blog104.fc2.com/blog-entry-21.htmlキルヒタークのご馳走と言えば、キルヒタークスッペ(Kirchtagsuppe、その名もキルヒタークのスープ。←そのまんま!)とローストポーク。ローストポークは、前日作っておくもよし、当日作ってできたてを食べるもよし!我が家の面々は、皮付きのローストポークを心待ちにしており、皮はカリカリでないと...





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