明けましておめでとうございます
三元日は過ぎてしまいましたが
明けましておめでとうございます
皆様の年越しとお正月は、いかがなものでございましたか？
私は奥地利で、なんとも味気ない新年を迎えました・・・。
そんな中、大晦日は１６時半からラクレットをしました。
早過ぎぃ！！って言いたくなるでしょ？
でもね、しょーがないんです。
なんせ我が家には現在ゼッツ
を初めとして、モートル
、ヨーヨー
、ダヴィディーの４人の幼稚園児がいるのです。
マチカ
とゼッツの従兄弟にあたるこの三人のことをまとめて、サルツブルガーと呼びます。→なんのこたない、サルツブルグ州に住んでいるからです。
サルツブルガーが我が家に滞在中は、ゼッツの就寝時間もきっかり１９時に固定されます。
昼間のチビッコギャングぶり
からしたら、１９時に我が家に静寂が訪れるのも、お釣りがきて余りあるってものさ。
ってな訳で、大晦日の夕食時間は早めに設定されました。
ラクレットは、日本の鍋やすき焼き、焼肉みたいなもので、材料を用意しておけば、皆でテーブルを囲んでワイワイ！ガヤガヤ！
↓
でしょ？
ポイントは、ラクレットをチビッコギャングの手の届かない場所に置くことにつきます。
まずはチビッコギャング用に、ソーセージを中心に鉄板にのせてみました。
この日用意した材料は、ソーセージ、豚フィレ、ズッキーニ、茹でたじゃがいも、ラクレット用チーズ、パイナップル、ハム、ニンニク入りサワークリームソース、バゲットです。
ラクレットには、鉄板の下に専用の個別フライパン（？）を入れる個所があって、このフライパンにチーズをのせて入れておくとトロトロにとけます。
それを茹でたじゃがいもにかけるもよし！そのまま食べるもよし！
私はチーズの上にパイナップルをのせ、小さな角切りにしたハムを散らして鉄板の下に突っ込んだものが大好きです。
わたくしチーズはカマンベール系統しか食べないんですけど（特にラクレットチーズのように「臭い系は固くお断り」なんですが）、熱を加えてトロトロになったものならOK。
そしてパイナップルをのせると、尚美味い！！
そして迎えた新年は、奥地利では元旦はごくフツーの祝日、２日からは会社も商店も通常営業です。
この味も素っ気もない奥地利の新年をバタバタと過ごせたのは、チビッコギャングのおかげかもしれません。
日本では三元日が明けた今日、私はレーズンと一緒にシュヌーリー
を連れて獣医さんへ行ってきました。
シュヌーリーはかなり前に左肩に傷を負ったのですが、それがよくなったり、縄張り争いで古傷を狙われて傷がパックリ開いたり・・・の繰り返しだったのです。
友達の娘ちゃんから「ドクターに連れてけ〜」と言われていたのを、今回の負傷でやっと腰をあげたという訳です。
そうしたら、「切って、縫い合わせよう」と言われてしもうた。
その場にいても何もしてあげられない我々が、別の用事を済ませて戻ってみると・・・・・「わかっていたら、最初から明日迎えに来るようにと言ったのに」とのこと。
傷が思ったより深いもので、切って縫い合わせた傷口も大きくなってしまったらしい。
ドクター曰く、１００％じゃないけど、どこかで誰かに空気銃のようなもので撃たれたのではないかと・・・・・。
え゛ーーーっ！！ってなもんで、驚きの声をあげてしまいました。
隣りの猫メにやられたのだと思い込んでいた時でさえ（隣りの猫メに対して）怒っていたのに、敵は人間だったのかよぉ。
子供か大人かわからないけど、そういう人もいるんですって。
そりゃ最近あちこちで起きてる理解不可能な事件を思えば、有り得ないことじゃないかもね。
でも！そんな奴にはいつの日か、しっぺ返しが来るぞぉ・・・・・と願う。
クリックしていってね！
↓
明けましておめでとうございます皆様の年越しとお正月は、いかがなものでございましたか？
私は奥地利で、なんとも味気ない新年を迎えました・・・。
そんな中、大晦日は１６時半からラクレットをしました。
早過ぎぃ！！って言いたくなるでしょ？
でもね、しょーがないんです。
なんせ我が家には現在ゼッツ
を初めとして、モートル、ヨーヨー、ダヴィディーの４人の幼稚園児がいるのです。マチカ
とゼッツの従兄弟にあたるこの三人のことをまとめて、サルツブルガーと呼びます。→なんのこたない、サルツブルグ州に住んでいるからです。サルツブルガーが我が家に滞在中は、ゼッツ
の就寝時間もきっかり１９時に固定されます。昼間のチビッコギャングぶり
からしたら、１９時に我が家に静寂が訪れるのも、お釣りがきて余りあるってものさ。ってな訳で、大晦日の夕食時間は早めに設定されました。
ラクレットは、日本の鍋やすき焼き、焼肉みたいなもので、材料を用意しておけば、皆でテーブルを囲んでワイワイ！ガヤガヤ！
↓
でしょ？
ポイントは、ラクレットをチビッコギャングの手の届かない場所に置くことにつきます。
まずはチビッコギャング用に、ソーセージを中心に鉄板にのせてみました。
この日用意した材料は、ソーセージ、豚フィレ、ズッキーニ、茹でたじゃがいも、ラクレット用チーズ、パイナップル、ハム、ニンニク入りサワークリームソース、バゲットです。
ラクレットには、鉄板の下に専用の個別フライパン（？）を入れる個所があって、このフライパンにチーズをのせて入れておくとトロトロにとけます。
それを茹でたじゃがいもにかけるもよし！そのまま食べるもよし！
私はチーズの上にパイナップルをのせ、小さな角切りにしたハムを散らして鉄板の下に突っ込んだものが大好きです。
わたくしチーズはカマンベール系統しか食べないんですけど（特にラクレットチーズのように「臭い系は固くお断り」なんですが）、熱を加えてトロトロになったものならOK。
そしてパイナップルをのせると、尚美味い！！
そして迎えた新年は、奥地利では元旦はごくフツーの祝日、２日からは会社も商店も通常営業です。
この味も素っ気もない奥地利の新年をバタバタと過ごせたのは、チビッコギャング
のおかげかもしれません。日本では三元日が明けた今日、私はレーズンと一緒にシュヌーリー
を連れて獣医さんへ行ってきました。シュヌーリー
はかなり前に左肩に傷を負ったのですが、それがよくなったり、縄張り争いで古傷を狙われて傷がパックリ開いたり・・・の繰り返しだったのです。友達の娘ちゃんから「ドクターに連れてけ〜」と言われていたのを、今回の負傷でやっと腰をあげたという訳です。
そうしたら、「切って、縫い合わせよう」と言われてしもうた。
その場にいても何もしてあげられない我々が、別の用事を済ませて戻ってみると・・・・・「わかっていたら、最初から明日迎えに来るようにと言ったのに」とのこと。
傷が思ったより深いもので、切って縫い合わせた傷口も大きくなってしまったらしい。
ドクター曰く、１００％じゃないけど、どこかで誰かに空気銃のようなもので撃たれたのではないかと・・・・・。
え゛ーーーっ！！ってなもんで、驚きの声をあげてしまいました。
隣りの猫メにやられたのだと思い込んでいた時でさえ（隣りの猫メに対して）怒っていたのに、敵は人間だったのかよぉ。
子供か大人かわからないけど、そういう人もいるんですって。
そりゃ最近あちこちで起きてる理解不可能な事件を思えば、有り得ないことじゃないかもね。
でも！そんな奴にはいつの日か、しっぺ返し
が来るぞぉ・・・・・と願う。クリックしていってね！
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- 05時31分
- [日々の暮らしのなかから]
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可哀想に！！ Landに住むのも良し悪しだね・・・。早くよくなりますように。
きらりさん
あけましておめでとうございます☆
昨年はブログを通してぽろさんと出会え、いろいろお話できてうれしかったです♪
今年もどうぞよろしくお願いします！
ラクレット、たべてみた〜いです。
下のチーズにすごく興味ありです！！！
猫ちゃん、かわいそう！ひどいことする人がいるもんですね！
早くよくなることを祈っています☆