奥地利便り

奥地利の奥にこもって、田舎暮らししています。そんな生活の苦楽をおすそ分け♪

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一足お先に!

奥地利の小中学校にはアオトノーメタークというのが、一年に数日あります。週末と祝日の他にも数日、学校ごとに希望日をお休みにするというもの。ちびっこギャングの通う小学校では、先週の木金曜日がそのアオトノーメタークにあたり、木曜日から一行がやってきていました。マチカとゼッツの学校は、もちろん通常通り。それでも、二人とも従兄弟たちの到来を楽しみにしておりました。土日曜日にはレーズンも合流して、ぽろファミリ...

ここ数日の日課

私が嫁に来たころ、我が家のObstgarten(オプストガルテン)にはリンゴの木が1本ばかりありました。Obstgartenというのは、直訳すると果樹園。我が家の名ばかりの果樹園にあるのは、数本のプラムの木だけですけどね。リンゴの木は、もう何年も前にトラクターでひっこぬいてしまいました。それなのに、ここのところ毎日リンゴのパイを焼いております。毎日せっせと小さなリンゴの皮をむいています。いえね、我が家から2・3分も歩...

赤じそ

今年は赤紫蘇の種を一列分蒔きました。ゆかりを作ろうかと思ってね。だけどゆかりってやつは、梅干と一緒に漬けた赤紫蘇を乾燥させて作るんですとさ。どーしましょ!!大量の赤紫蘇ちゃん。で、ネットでレシピを探して赤紫蘇ジュースを作ることに!酢を使うレシピもあったけど、私はレモン汁を使ったレシピに挑戦することにしました。...

残りものばかり使って

冷蔵庫にころがっている市販のパイ生地。すぐに冷凍すればよかったものの、今となっては使い切るしかない!という訳で、学生時代から大好きで焼いていたチーズのタルトを焼くことに。今日はチーズパイなので、いつものタルト生地を作る必要ないもんねぇ〜。焼き色もワタシ好みに仕上がった。ずーっとオーブンでケーキを焼いているのを忘れてて、丁度よいタイミングで思い出したってだけのことなんですけどね。但し、これを食べられ...

シャオムローレ

この度ぽろ家にて、仲良しファミリーが大集合してバーベキュー大会が開催されました。我々女性陣は、なんだかんだと理由をつけて(食事会、魚の買出し、その他もろもろ)時々顔を合わせているものの、男性陣が一堂に会したのは本当に何年ぶりだ?それでも気が合う仲間は、アッと言う間に打ち解けるのですねぇ。と言うより、最初から無礼講!ってか?今回は総勢16名が顔を合わせました。そんなに大勢で準備が大変じゃない?と思わ...

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プロフィール

☆ぽろ☆

Author:☆ぽろ☆
独身時代は自由旅行が大好きでしたが、今は家族に囲まれ田舎暮らしをしています。
便宜上ニックネームに☆マークが付いていますが、どうぞ「ぽろ」と呼んでください。

家族は、○ちゃん(夫、マルちゃん)、マチカ(娘、12才)、ゼッツ(息子、6才)と私の4人です。ばあちゃん(義母)も同じ屋根の下で暮らしています。2匹の猫も!

-その他の登場人物-
◎レーズン(義妹)
★マルコ(義弟)
★モートル(甥。双子のかたわれ)
★ヨーヨー(姪。双子のかたわれ)
★ダヴィツキー(甥。末っ子)
☆ミック(義母の弟)
☆インゲン(義理の叔母。ミックの妻)
☆クリちゃん(夫の従弟。インゲンの息子)
☆トラちゃん(クリちゃんの彼女)
☆毬ちゃん(クリちゃんとトラちゃんの2歳の娘)
▲おっちゃん(義母の妹の夫)

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