旬の味~アスパラガス
義妹が、勤務地付近の農家さんでアスパラガスを仕入れてきてくれましたぁ。





spargel 1


グリーンアスパラをリクエストしてたんだけど、丁度前日収穫したところで「次回は数日後」とのことで、今回は白いアスパラ。
白いアスパラを程よく茹でられないワタシは、翌日バーベキューに使おうと数本づつアルミ箔で包んでみました。
結果は上々。
スーパーで買ってもそうなんだけど、束にしてあるアスパラの太さ(細さ)はバラエティーに富んでおります。
焼いたら、調味料なしで頂きましたぁ。
やっぱ、細いほうが甘味があって美味しかったな。





spargel 2


スーパーでゲットしたグリーンアスパラは、ベーコン、一枚だけ残っていたハム、プチトマトと一緒にフライパンにぶちこんで、・・・・・





spargel 3


調理時間が超短くてすむ(しかし旨い!)スパゲティへと変身させました。
トミーの作品を写真で見て、作り方をザッと聞いておいたのさ。
最後にしょうゆを一滴たらしてみたら、これが又よかったぁ。







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【2013/06/01 07:23】 | おうちご飯 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
5月も下旬に・・・・・
もう5月も下旬というのに・・・・・ぽろ亭のまわりは、こんなことになっています!!





yuki 3


先週後半に標高700mまで雪になるという天気予報が出たのよねぇ。
この辺は「みぞれが降っきた!!」と思ったら、一瞬雪になりました。
そりゃあ、まわりの山々は白くなるわねぇ・・・・・。





yuki 2


ワタクシ、前日にはトマトハウスの前面下半分にビニールを張り(↑写真右に映っていますが、わかりますかね?)、きゅりの芽たちには鉢をひっくり返して被せておきました。
山の上の雪が消えるまでは、どちらも夕方には要上記の防寒対策!!ですな。






これで最後にしておくんなさいましよ!!
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【2013/05/29 07:27】 | 日々の暮らしのなかから | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
買ってみました
買ってみました、と言うか・・・・・


brita


昨年のワタシの誕生日プレゼントに、ばあちゃんに貰いました。
と言うか・・・・・事前に自分で買ってきて、代金もらって品物を渡し、誕生日本番にプレゼントさせました。
これで漉した水を使うと、湯沸かしポット(下の写真↓の右上にチラリと映っております)の中が白くならないのよねぇ。
奥地利(欧州全般?)の水ってカルキをものすごく含んでいて、湯沸しポットの内側があっという間に真っ白になっちゃうんですよ。
お店の人によれば、カルキだけじゃなくその他の不要物も漉してくれるのだそうです。





pfanne


こちらは、正真正銘自分で買いました!
テフロン加工のフライパンがくたびれてきて、WHブランドの(ワタシにしたら)お高めのフライパンを買ったんだけど、これがハズレだったのよね。
この↑フライパンを見たとき迷ったけど、えいっ!と買ってしまいました。
そしたら、これが大当たり!!
絶対に何もくっつかないのぉ♪ &汚れもスッと取れる。
で後日、同じく寿命をまっとうした卵用に使っていたテフロンのフライパンに替わり、小さいサイズもゲット!
今まで使っていたテフロンより少し大きいけど、「大は小を兼ねる」ってね。





ちなみに上のフライパンはFriessブランドです。ワタシは回し者ではありませんので、あしからず。
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【2013/05/26 07:44】 | 日々の暮らしのなかから | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
サン・ダンス
sun dance


ぽろ御用達のドロガリーショップは、その名もdm(デー・エム)。
そのdmで、dmブランドの日焼け止めクリームとアフターローションアフターミルクをゲット!
アフターミルクは、今年初めて買ってみました。

◎ちゃん、本日すでに林のお手入れに行くとき塗って行きました!with 野球帽。
ゼッツも、庭に寝椅子を出してきて日焼け止めを塗ってくつろいでおりました。→約10分。





多分ひと夏持たないだろう・・・・・。
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【2013/05/24 07:19】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
庭の古顔・新顔
flieda


今年も咲きました、ライラック
この冬、水分をたくさん含んだ重い雪が長いことのっかっていたため、半分ほどの枝がしなったままになってしまった。
この後バーベキュー用グリルの前に垂れ下がったこの部分は、○ちゃんによりチェーンソーであっという間に切り落とされてしまいました。
明後日今年一発目のバーベキューの予定なので・・・・・。
時間差1時間でこの写真を撮ったのは、虫の知らせってやつかしらねぇ。





kokia


これは、来月になったら庭に植える予定のコキア
写真のように(↑上のオレンジ文字のコキアをクリックしてみてくださいませ)育って、秋にはピンクに紅葉してくれることを祈る! 





murasakishikibu

そして、小夏さんとよしちゃんから分けてもらったムラサキシキブを蒔いた場所。
蒔いた場所がわからなくならないように、ヨーグルトの容器の底を切り取った中に蒔いてみました
5ヶ所ばかりにヨーグルトの容器を設置してみたけど、「ん?もしかしたら、もしかする?」ってな感触があるのは、今のところこの容器だけ。
違うのかなぁ






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ムラサキシキブ
【2013/05/22 07:15】 | ひとり言(雑談) | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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